Kochbücher

Neuestes Tiroler Kochbuch mit 677 selbst erprobten Rezepten und 14 Speisezetteln : hrsg. von Josefa Payr geb. Blaas
Heimische Küche mit besonderer Rücksicht auf bürgerliche Kreise und Wirtschaften in Pfarrhöfen
Dornbirner Kochbuch